Оптовая фасовка ингредиентов
Подтвердите массу нетто, внутренний пакет и внешнюю тару для вашего заказа. Маркировка продукта и партии позволяет связать упакованный ингредиент с производственной партией и отгрузочной документацией.
Molai Biotech / Производство грибных ингредиентов
Грибной экстракт
Грибной экстракт
Производство
Компания Hangzhou Molai Biotech Co., Ltd. поставляет порошки грибных экстрактов, полученные в результате подготовки сырья, горячей водной или двойной экстракции, концентрирования, распылительной сушки и финишной обработки партии. В линейку экстракта рейши входят продукт с коэффициентом 8:1, полученный горячей водной экстракцией, и продукт с коэффициентом 15:1, полученный двойной экстракцией. Для выбранного ингредиента мы подтверждаем вид гриба, исходное сырьё, способ экстракции и спецификацию готового продукта.
Годовые мощности Molai по поставке грибных ингредиентов превышают 1 200 метрических тонн. Сообщите выбранный сорт, объём заказа и прогноз повторного спроса, чтобы мы могли подтвердить условия производства и график поставок.
01 / Подготовка сырья
Грибное сырьё.
Грибное сырьё.
Идентификация перед обработкой.
Перед подготовкой мы идентифицируем вид гриба, часть сырья и номер партии. Ингредиенты из плодовых тел и мицелий Cordyceps sinensis Cs-4 указываются отдельно. Описанные ниже способы экстракции плодовых тел применяются к выбранным сортам; перед хранением и обработкой сырьё проверяют и принимают.
- Идентификация и приёмка
- Мы сверяем сырьё с указанными видом гриба, частью и номером партии. В рамках согласованного объёма проверки сырья включают анализ на остатки пестицидов и тяжёлые металлы. Сырьё, не прошедшее приёмку, не допускается к производству.
- Сушка и хранение
- Собранное грибное сырьё сушат и проверяют перед приёмкой на хранение. Мы подтверждаем его состояние и определяем подготовку, необходимую для выбранного сорта экстракта.
- Сортировка и подготовка
- Принятое сырьё сортируют, удаляя непригодные части и остатки субстрата для выращивания перед измельчением. Для отобранного материала сохраняют обозначения ингредиента и партии.
- Измельчение и просеивание
- Выбранное сырьё измельчают и просеивают для экстракции. Подготовку проводят с учётом вида гриба и сорта, сохраняя номер партии при переходе к этапу экстракции.
02 / Жидкостная экстракцияЭкстракция и разделение
Экстракция и разделение
и концентрирование
В процессах горячей водной и двойной экстракции подготовленное грибное сырьё проходит экстракцию, фильтрацию, концентрирование и сушку. Ознакомьтесь с каждым способом, чтобы узнать, как вода и этанол применяются на разных этапах — от разделения фракций экстракта до получения готового порошка.
Способ горячей водной экстракции
Мы сортируем, измельчаем и просеиваем 100% сырья из плодовых тел грибов перед проведением две экстракции с очищенной водой. Фильтрация отделяет жидкий экстракт от нерастворимых веществ, а собранный фильтрат концентрируют под вакуумом при низкой температуре. Затем мы добавляем 95%-ный этанол пищевого качества для осаждения, затем собирают осадок и извлекают этанол. Осадок растворяют в очищенной воде при 90°C перед распылительной сушкой. Полученный порошок собирают и отправляют на хранение. В этом процессе в качестве растворителя для экстракции используется вода, а этанол — на последующем этапе осаждения. Последовательность операций объединяет подготовку сырья, жидкостную экстракцию и производство порошка; параметры процесса подбираются с учётом выбранного ингредиента и сорта.
Способ экстракции с использованием воды и этанола
Сначала мы экстрагируем подготовленные плодовые тела грибов с помощью 70%-ный этанол пищевого качества, затем материал фильтруют, отделяя жидкую фракцию от оставшихся твёрдых веществ. Этанол извлекают из жидкости, а фракцию экстракта сохраняют для последующего объединения. Отделённые твёрдые вещества проходят две экстракции с очищенной водой. Водный экстракт фильтруют и концентрируют под вакуумом при низкой температуре, затем используют 95%-ный этанол пищевого качества для осаждения и извлекают этанол. Сохранённые фракции объединяют с очищенной водой и растворённый при 90°C перед распылительной сушкой. Порошок собирают, смешивают, просеивают и фасуют, после чего проверяют и разделяют на соответствующую и несоответствующую продукцию. Этанол используется в двух концентрациях для разных целей: 70%-ный — для экстракции, 95%-ный — для осаждения. Параметры процесса подбираются с учётом выбранного ингредиента и сорта.
03 / От жидкости к порошкуРаспылительная сушка и экстракт
Распылительная сушка и экстракт
Финишная обработка порошка
Подготовленную жидкость с экстрактом высушивают распылением. Полученный порошок собирают, смешивают и просеивают перед фасовкой. Выбранный сорт определяет требования к влажности, размеру частиц и составу порошка; эти параметры учитываются при финишной обработке и проверке партии на соответствие спецификации.
Распылительная сушка
Жидкую подачу готовят, растворяя экстракт; при двойной экстракции также объединяют сохранённые фракции. Распылительная сушка превращает подготовленную жидкость в порошок экстракта.
Сбор порошка
Высушенный порошок экстракта собирают для финишной обработки, сохраняя номер производственной партии. Это позволяет связать собранный материал с записями об экстракции и последующей фасовочной партией.
Смешивание и просеивание
Перед фасовкой партию экстракта смешивают и просеивают в соответствии с согласованной спецификацией продукта. Эта финишная операция подготавливает партию к проверке; состав индивидуальных смесей из нескольких ингредиентов согласуется отдельно.
04 / Оборудование для производственного процессаЭкстракция грибного сырья
Экстракция грибного сырья
Оборудование и производственные мощности
Для обработки жидких экстрактов используются экстракционные ёмкости, вакуумные концентраторы и оборудование для подготовки очищенной воды. В ёмкостях проводят выбранный этап водной или этанольной экстракции; системы концентрирования подготавливают отфильтрованный экстракт к дальнейшей обработке. Очищенная вода применяется для водной экстракции и растворения экстракта перед сушкой.
Экстракционные ёмкости
Используются на этапах водной или этанольной экстракции, предусмотренных соответствующим процессом получения грибного экстракта.
Системы концентрирования
Концентрирует отфильтрованный экстракт под вакуумом перед последующими этапами извлечения и сушки.
Подготовка технологической воды
Подаёт очищенную воду для экстракции и растворения, предусмотренных процессом получения экстракта.
05 / Завершение производственной партииОптовая фасовка.
Оптовая фасовка.
Проверка перед выпуском.
Стандартная оптовая упаковка — 25 кг: внутренний пакет из полиэтилена и внешняя бочка; вариант зависит от выбранного продукта и заказа. После смешивания, просеивания и фасовки проводится проверка партии. Принятую продукцию отделяют от несоответствующей, а маркировка партии позволяет связать упакованный порошок с производственной документацией.
Проверка готовой партии
Перед выпуском мы сверяем результаты анализа партии с утверждённой спецификацией. Выбранный сорт определяет необходимые проверки состава и безопасности; их результаты указываются в сертификате анализа (COA).
Статус на складе
После проверки принятую продукцию отделяют от несоответствующей. Зафиксированный статус приёмки и номер партии обозначают сырьё, доступное для поставки.
Спланируйте производство ингредиентовОбсудить ваш экстракт
Обсудить ваш экстракт
Требования к производству
Укажите вид гриба, сорт или код продукта, необходимые анализы и методы испытаний, объём заказа и требования к упаковке. Для подготовки коммерческого предложения наша команда рассмотрит способ экстракции, спецификацию готового продукта, производственный график и документацию на партию.