Перейти к основному содержимому
Добро пожаловать в Hangzhou Molai Biotech Co., Ltd.
Меню
Shiitake Extract
Производитель грибных экстрактов · Ханчжоу, Китай

Экстракт шиитаке
Поставщик в Китае

Molai поставляет экстракт шиитаке для производства пищевых продуктов, добавок и напитков. Сравните порошки OSME81 Hot Water 8:1 и OSME81-D Dual Extract по спецификациям содержания полисахаридов и бета-глюканов. Оцените выбранную марку Lentinus edodes по вкусу, смешиванию и технологическим свойствам; доступны образцы и документация на партии.

Состав в зависимости от марки Hot Water и Dual Extract Образцы и сертификат анализа партии (COA)
Коды продуктов, маркерные вещества и экстракция

Экстракты шиитаке для оптовых поставок

Сравните марки порошка экстракта шиитаке 8:1 для капсул, пищевых продуктов и индивидуальных смесей. Выберите Hot Water или Dual Extract с учетом необходимого профиля полисахаридов и бета-глюканов. Ознакомьтесь с полными спецификациями марок ниже и запросите сертификат анализа соответствующей партии и образец порошка. Узнайте больше о ассортимент грибных экстрактов для сопутствующих ингредиентов.

Идентификация сырья, обработка и проверка партий

Экстракт шиитаке
Производство и контроль качества

Мы идентифицируем шиитаке (Lentinus edodes), обрабатываем материал в соответствии с согласованной спецификацией и проверяем готовый порошок перед упаковкой. Это общие этапы производственного контроля; для каждого заказа экстракта шиитаке отдельно указываются марка, способ обработки и записи о партии.

Mushroom cultivation buildings shown on Molai’s website

Идентификация сырья шиитаке

Перед началом производства подтвердите вид шиитаке (Lentinus edodes) и выбранную марку. При входном контроле проверяют соответствие сырья согласованным спецификациям. Сведения о сырье и способе обработки сохраняют для идентификации готовой партии.

Видовая идентификацияВходной контрольПодготовка сырья
Mushroom fruiting bodies growing in cultivation beds

Экстракт шиитаке Hot Water

При производстве марки Hot Water 8:1 подготовленный материал шиитаке экстрагируют нагретой водой, а затем жидкость фильтруют перед концентрированием и сушкой. Уточните заданный состав и физические характеристики этой марки.

Hot WaterВодорастворимые компонентыПодбор с учетом ваших требований
Stainless steel extraction vessels at the facility shown by Molai

Подтвердите марку Dual Extract

Наш способ производства Dual Extract сочетает экстракцию горячей водой и спиртом. Для шиитаке выберите спецификацию Dual Extract 8:1, если согласован именно этот способ обработки. Перед утверждением образца уточните марку шиитаке по способу обработки и уровни маркерных веществ.

Горячая вода + спиртДополнительный этап экстракцииСогласованный профиль маркерных веществ
Processing vessels and pipework shown on Molai’s website

Концентрирование и сушка экстракта

После фильтрации экстракт концентрируют и сушат, получая порошок выбранной марки. Обработка проводится по согласованной схеме Hot Water или Dual Extract. В спецификации готового продукта указываются уровни маркерных веществ и характеристики порошка для вашей рецептуры.

ФильтрацияКонцентрированиеПорошок экстракта
Enclosed production rooms and corridor shown on Molai’s website

Проверка партии для оптовой поставки

Готовый экстракт шиитаке проверяют на соответствие согласованной спецификации; идентификатор партии сохраняют для сверки с сертификатом анализа (COA). Стандартная оптовая упаковка — двойной мешок в барабане, 25 кг. Перед повторной поставкой подтвердите утвержденный образец и упаковку.

Сертификат анализа партии (COA)ПрослеживаемостьОптовая упаковка по 25 кг
Выбор марки для испытаний рецептуры

Работа с экстрактом шиитаке
в вашей рецептуре

Для экстракта шиитаке Hot Water указана растворимость в воде 90–95%, для марки Dual Extract — 50–55%. Используйте эти значения, чтобы спланировать сравнение образцов для капсул, напитков в виде смесей или пищевых продуктов, а затем оцените сырьё в своем рецепте. Перед утверждением образца уточните марку шиитаке по способу обработки и уровни маркерных веществ.

Capsules for mushroom supplement applications
Капсулы · Таблетки · Саше

Испытания капсул и таблеток

Сравните спецификации Hot Water 8:1 и Dual Extract 8:1 для вашего проекта по производству капсул или таблеток с шиитаке. Сначала установите целевые показатели маркерных веществ, затем оцените сыпучесть порошка и массу наполнения на выбранном образце.

Mushroom coffee packaging and a coffee cup
Кофе · Какао · Смеси для напитков

Испытания в кофе и смесях для напитков

При испытаниях шиитаке в кофе или напитках в виде смесей зафиксируйте способ экстракции выбранного образца. Перед утверждением рецептуры оцените диспергирование, осадок и вкус при планируемом уровне внесения.

Mushroom extract powder for bulk ingredient supply
Выбор ингредиентов · Пропорции смеси

Шиитаке в порошковых смесях

Если вы добавляете шиитаке в смесь грибов, отдельно укажите способ экстракции, предельные значения маркерных веществ и долю этого ингредиента. Храните спецификацию каждого компонента вместе с рецептурой, чтобы при повторных заказах использовать утвержденные марки.

Granola bars with nuts and seeds as a food application example
Питательные батончики · Сухие смеси · Пищевые продукты

Испытания батончиков и сухих пищевых продуктов

При разработке батончиков или сухих пищевых продуктов с шиитаке оцените выбранный экстракт в реальной пищевой основе. Во время испытаний образца проверьте вкус, текстуру и смешиваемость, а также количество ингредиента в рецептуре.

Подтвердите марку перед оптовой поставкой

Экстракт шиитаке
От оценки образца до оптового заказа

Заказывайте шиитаке с указанием марки по способу обработки: для экстракта Hot Water 8:1 предусмотрено содержание полисахаридов ≥35% и бета-глюканов ≥20%; для Dual Extract 8:1 — полисахаридов ≥45% и бета-глюканов ≥30%. Перед оформлением заказа оптовой партии утвердите соответствующие образец и спецификацию.

Изучите области применения
01

Выберите марку шиитаке

Выбирайте экстракт шиитаке Hot Water или Dual Extract по полной спецификации, включая соотношение и панель маркерных веществ. Перед утверждением образца уточните марку шиитаке по способу обработки и уровни маркерных веществ.

02

Утвердите образец и спецификацию

Запросите выбранную марку шиитаке вместе со спецификацией и соответствующим сертификатом анализа партии (COA). Перед утверждением спецификации закупки зафиксируйте условия испытания образца и выбранную марку.

03

Подтвердите оптовый заказ

Подтвердите утвержденный экстракт шиитаке, количество, место доставки и необходимые документы на партию. Стандартная упаковка — двойной мешок в барабане, 25 кг. Согласуйте наличие товара и сроки отправки заказа.

Опыт клиента

Отзывы покупателей о поставках шиитаке

В опубликованных отзывах покупателей шиитаке отмечаются обслуживание поставщика и документация. Отзыв Джеймса Куика за июнь 2025 года отдельно рассказывает о профессиональной поддержке и быстрой отправке образцов при развитии его бизнеса по производству грибных экстрактов.

Обсудите свой проект

Документация Molai упростила процесс утверждения.

Бренд функциональных продуктов питанияЯпония

Они обеспечили мне профессиональное обслуживание, высокое качество продукции и быструю отправку образцов.

Джеймс КуикГенеральный директор и основатель · Functional Consumer Products Ltd · 24 июня 2025 года

Первый отзыв касается опыта клиента при закупке шиитаке; рекомендация Джеймса Куика относится к услугам Molai в целом. Отдельные отзывы не определяют спецификацию или условия поставки нового заказа.

Идентификация продукта, спецификации и записи о партиях

Документы для вашего
Экстракт шиитаке

В сертификате анализа (COA) партии шиитаке Hot Water 8:1 № 260322 указано содержание полисахаридов 38,80% по данным УФ-анализа и бета-глюканов 20,74% по методу Megazyme. Это результаты конкретной партии. Запросите спецификацию, методы анализа маркерных веществ, результаты проверки на загрязнители и документы по прослеживаемости для марки и партии, которую планируете купить. Подробнее о нашем подход к оформлению документации по качеству.

01 / СЫРЬЕ И МАРКА

Спецификация продукта из шиитаке

Выберите OSME81 или OSME81-D с учетом требуемого способа экстракции, соотношения и полной панели маркерных веществ. Укажите в спецификации вид Lentinus edodes и исходное сырье.

02 / ПРОВЕРКА ПАРТИИ

Сертификат анализа партии (COA)

Партия № 260322 — пример экстракта Hot Water 8:1: содержание полисахаридов составляет 38,80%, бета-глюканов — 20,74%. Запросите сертификат анализа (COA) фактической партии заказа; эти результаты конкретной партии не являются универсальными показателями выпуска.

03 / ПРОТОКОЛЫ ИСПЫТАНИЙ

Испытания и прослеживаемость

Изучите соответствующие отчеты по содержанию тяжелых металлов, микробиологическим показателям и пестицидам для согласованной марки. Сверьте номера партий в отчетах и документах по прослеживаемости. Для заказа Dual Extract укажите требования к анализу на остаточные растворители.

04 / ОБЛАСТЬ ДЕЙСТВИЯ СЕРТИФИКАТА

Документы об органическом происхождении и качестве

При заказе органического продукта убедитесь, что документы USDA NOP или EU Organic распространяются на предлагаемый ингредиент и цепочку поставок. Наряду с запрошенными документами GMP, HACCP или Halal проверьте держателя сертификата, область его действия и срок актуальности.

Часто задаваемые вопросы о закупке шиитаке

Экстракт шиитаке
Вопросы о закупке

Сравнивайте OSME81 Hot Water и OSME81-D Dual Extract по коду продукта и полной панели маркерных веществ. Ознакомьтесь с приведенными ниже вопросами о сырье и испытаниях для конкретной категории, затем запросите образец и документы на выбранную марку.

Какие показатели указаны для шиитаке OSME81-D?

OSME81-D — экстракт Dual Extract 8:1 со спецификацией: полисахариды ≥45%, бета-глюканы ≥30%. Растворимость в воде составляет 50–55%. Утвердите марку с учетом состава и физических свойств, необходимых для вашей рецептуры.

Определяет ли результат анализа на бета-глюканы спецификацию по лентинану?

Не следует считать предельное содержание бета-глюканов для OSME81-D отдельным результатом анализа на лентинан. В спецификации марки указаны полисахариды и бета-глюканы, но численный предел содержания лентинана не установлен. Если требуется анализ на лентинан, отдельно согласуйте метод анализа и критерий приемки.

Какие результаты доступны для экстракта шиитаке Hot Water?

OSME81 — порошок экстракта Hot Water 8:1 со спецификацией: полисахариды ≥35%, бета-глюканы ≥20%. В партии Hot Water 8:1 № 260322 содержание полисахаридов составляет 38,80% по данным УФ-анализа, бета-глюканов — 20,74% по методу Megazyme. Влажность — 4,50% при предельном значении ≤9,0%. Запросите сертификат анализа (COA) на конкретную партию, которую планируете приобрести.

Как выбрать экстракт шиитаке для пищевых рецептур?

Сначала выберите спецификацию маркерных веществ, затем проверьте вкус, цвет и смешиваемость в составе пищевого продукта. Растворимость OSME81 Hot Water в воде составляет 90–95%. Поведение ингредиента в рецептуре необходимо оценить при ваших условиях обработки и уровне внесения.

Можно ли запросить образец и документы до оформления заказа?

Да. Образцы предоставляются бесплатно. Укажите продукт или марку, область применения и требования к испытаниям, чтобы мы могли подобрать образец с соответствующей спецификацией и сертификатом анализа партии (COA). Количество и наличие образца, а также условия доставки согласуются индивидуально.

Предоставляете ли вы услуги выпуска под частной маркой и индивидуальной упаковки?

Да. Наши услуги OEM включают разработку рецептуры, смешивание, капсулирование и упаковку. Минимальный объем заказов на капсулы и таблетки — 50 000 единиц, на саше быстрого приготовления — 5 000 пакетов. Перед рассмотрением конфиденциальной рецептуры мы подписываем соглашение о неразглашении (NDA). Уточните стоимость и график производства для конкретного продукта.