Как определить порошок ежовика гребенчатого
Hericium erinaceus — научное название ежовика гребенчатого. Для этого порошкового продукта проверяйте отчет вместе с данными заказа и номером партии, сохраняя единое описание сырья во всей документации.
Порошок ежовика гребенчатого Molai поставляется оптом в соотношении 1:1 и производится с использованием обработки паром или горячей водой. Содержание полисахаридов — ≥5%, растворимость в воде — 30–40%. Рассмотрите этот продукт при подборе порошка ежовика для оценки рецептуры.
| Поставка | Ингредиенты оптом и поддержка OEM/ODM-производства |
|---|---|
| Образцы | Предоставляется по запросу для оценки |
| Документы | Запросить спецификацию и сертификат анализа партии |
| Упаковка | Двухслойный пакет из пищевого полиэтилена внутри картонного барабана |
Этот порошок ежовика гребенчатого относится к категории 1:1; при его производстве используется обработка паром или горячей водой, а растворимость в воде составляет 30–40%. В таблице эта категория отделена от концентрированных экстрактов.
| Параметр | Сведения о продукте |
|---|---|
| Название продукта | Порошок гриба Hericium erinaceus |
| Научное название | Hericium erinaceus |
| Форма продукта | Порошок |
| Соотношение экстракции | 1:1 |
| Метод экстракции | Обработка паром или горячей водой |
| Полисахариды | ≥5% |
| Бета-глюканы | ≥21% |
| Растворимость в воде | 30–40% |
| Цвет | Желто-коричневый |
| Упаковка | 25 кг / двойной пакет / барабан |
| Используемое сырье | 100% плодового тела |
| Срок годности | 36 месяцев |
| Запах | Показатель |
| Вкус | Показатель |
| Статус ГМО | Без ГМО |
| Статус аллергенности | Не содержит аллергенов |
| Методы испытаний | УФ-метод, Megazyme |
| Общее содержание тяжелых металлов | ≤10 ppm |
| Условия хранения | Хранить в прохладном сухом месте. |
У ежовика гребенчатого округлое светлое плодовое тело, покрытое свисающими шипами. Его лохматый вид объясняет как привычное название «львиная грива», так и альтернативное название «бородатый зуб».

Hericium erinaceus
Hericium erinaceus растет на лиственных деревьях и упавших стволах. Вместо пластинок, расположенных под шляпками многих привычных грибов, у него есть свисающие вниз шипы, придающие ему мягкий, бородатый облик.
Каждая партия порошка Hericium erinaceus, подготовленная для вашего заказа, проходит проверку перед отправкой: внутреннее тестирование Molai и анализ в независимой лаборатории. При сопоставлении отчетов с заказом учитывайте описание порошка и номер партии.
Hericium erinaceus — научное название ежовика гребенчатого. Для этого порошкового продукта проверяйте отчет вместе с данными заказа и номером партии, сохраняя единое описание сырья во всей документации.
Перед отправкой наша команда проверяет партию порошка ежовика гребенчатого и фиксирует результаты во внутреннем отчете. Сверьте результаты с порошком ежовика, согласованным для вашего заказа.
Независимые лаборатории анализируют образцы из партии. Убедитесь, что описание образца соответствует вашей партии порошка ежовика гребенчатого. Интерпретируйте результаты с учетом перечня исследований, указанного в лабораторном отчете.
В отчете на порошок ежовика гребенчатого описаны исследованные образцы партии и проведенные выдавшей его организацией испытания. Проверяйте каждую поставку по соответствующей документации на партию.
Свяжитесь с командой Molai по вопросам закупки ингредиентов, получения образцов или разработки продукта на заказ. Расскажите о своих требованиях, и мы поможем подобрать подходящие варианты.
Укажите, какие продукты вам нужны, предполагаемое количество и адрес доставки.