Изображение продукта · нажмите, чтобы увеличитьПорошок майтаке Molai доступен для оптовых поставок в градации 1:1, произведённой с использованием обработки паром или горячей водой. Содержание полисахаридов составляет ≥4%, растворимость в воде — 30–40%. Рассмотрите эту градацию при подборе порошка майтаке для оценки рецептуры.
| Поставки | Оптовые поставки ингредиентов и поддержка OEM/ODM |
|---|---|
| Образцы | Предоставляется по запросу для оценки |
| Документы | Запросить спецификацию и сертификат анализа партии |
| Упаковка | Двухслойный пакет из пищевого полиэтилена внутри картонного барабана |
Этот порошок майтаке относится к градации 1:1, производится с использованием обработки паром или горячей водой и имеет растворимость в воде 30–40%. В таблице эта градация отделена от вариантов концентрированного экстракта.
| Параметр | Сведения о продукте |
|---|---|
| Название продукта | Порошок гриба майтаке |
| Научное название | Grifola frondosa |
| Форма продукта | Порошок |
| Коэффициент экстракции | 1:1 |
| Метод экстракции | Обработка паром или горячей водой |
| Полисахариды | ≥4% |
| Бета-глюканы | ≥22% |
| Растворимость в воде | 30–40% |
| Цвет | Жёлто-коричневый |
| Упаковка | 25 кг / двойной пакет / барабан |
| Используемое сырьё | 100% плодового тела |
| Срок годности | 36 месяцев |
| Запах | Показатель |
| Вкус | Показатель |
| Статус ГМО | Не содержит ГМО |
| Статус по аллергенам | Не содержит аллергенов |
| Методы испытаний | УФ-метод, Megazyme |
| Общее содержание тяжёлых металлов | ≤10 ppm |
| Условия хранения | Хранить в прохладном и сухом месте. |
Майтаке образует скопления перекрывающих друг друга веерообразных шляпок. Этот гриб также называют грибом-бараном; он растёт у основания дубов и отличается характерной розетковидной формой.
Grifola frondosa
У Grifola frondosa от разветвлённого основания отрастает множество шляпок. По мере созревания их цвет меняется от серого до коричневого, а расположенные слоями шляпки придают всей грибной колонии волнистый вид. В природе такие колонии можно встретить у основания дерева или рядом с его корнями.
Каждая партия порошка майтаке, подготовленная для вашего заказа, проходит проверку перед отправкой: внутреннее тестирование Molai и испытания в независимой лаборатории. При сопоставлении отчётов с заказом сверяйте описание порошка и номер партии.
При рассмотрении этого ингредиента учитывайте, что это порошок гриба майтаке, и указывайте номер партии вместе с названием продукта. Это важно при сравнении новой поставки порошка с предыдущими заказами или с вариантами экстракта майтаке.
Наша команда проверяет партию порошка майтаке перед отправкой и фиксирует результаты во внутреннем отчёте. Сверьте их с характеристиками порошка майтаке, согласованными для вашего заказа.
Независимые лаборатории проводят испытания образцов из партии. Убедитесь, что описание образца относится к вашей партии порошка майтаке. Интерпретируйте результаты с учётом перечня испытаний, указанного в лабораторном отчёте.
Отчёт по порошку майтаке описывает испытанные образцы партии и проведённые выдавшей его организацией работы. Проверяйте каждую поставку по соответствующим документам на партию.
Свяжитесь с командой Molai по вопросам подбора ингредиентов, образцов или разработки продукта по индивидуальному заказу. Расскажите о своих требованиях — мы поможем рассмотреть подходящие варианты.
Расскажите, какие продукты вам нужны, укажите предполагаемый объём и адрес доставки.
